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くいしんぼのくらしごはんです
by kuisinboA
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レンズマメを下ゆでしておいて
にんにく・生姜・クミン・玉ねぎをじくじく炒めて
ホールトマトと下ゆで豆を入れて煮込み
味を見てお味噌と甘酒とカレー粉も入れて
ご飯にかけたり
かぼちゃにかけて焼いたり
そのままいただいたり。
作ってから、今日の子ども二人の給食
うどんカレー汁だったの思い出しました。
ま、でもカレー好きだからいいかあ。
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