今日は嬉しいいただきものが2つ
ご近所さんから群馬土産のねぎみそせんべいとゆばこんにゃくをいただく。
群馬の名産はこんにゃくと下仁田ねぎですもんね
どちらも大好物です。
帰宅したらご近所さん2軒からドッサリ菊をいただく。
菊は血行をよくし目の疲れをとり、精神安定作用があるようで、味も大好きです。
むしって湯掻く間もいい香りがして嬉しい。
これは黄菊ですが紫の品種が「もってのほか」という愛称で有名になりました。
おひたしや酢の物にします。
私は大根おろしとなめこと和えたのが好きです。
ゆでる際に、酢を少し入れると色がきれい。